![美味的蒜薹肉丝的做法怎么做好吃又简单]( "美味的蒜薹肉丝的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟蒜薹肉丝的做法这道美食所需要的食材主要为蒜苔以及猪肉。猪肉选自上等新鲜的肉，这样不仅可以最大程度的保证肉质的鲜嫩，同时营养也得到较大的保留，搭配上美味的蒜苔经过高温的长时间的处理，随着时间的流逝，美味就此应运而生，好吃又不失营养。
主料
蒜苔 ：
适量 猪肉 ：
适量 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量老抽 ：
适量 具体步骤
蒜苔切成小段（那天买的蒜苔超长~~~~~不够嫩！）
2.猪肉切丝，用生抽、老抽、生粉和一点水抓匀腌10分钟左右
锅中热油（稍微多点），倒入肉丝滑散（用筷子方便），变色后，先装出来备用
洗净锅，放油，再倒入蒜苔翻炒，炒软后，微微还有点焦
加入肉丝，调好味道
