美味的蒜薹腊肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的蒜薹腊肉，这是一道非常美味的家常菜。蒜苔是一种非常有营养的蔬菜，吃起来爽脆可口非常美味，非常适合用来炒肉。腊肠是中国非常传统的美食，含有丰富的蛋白，而且用来炒吃起来非常的香，这道菜的口味非常棒，而且颜色看起来非常的诱人，让人很有食欲。

主料

腊肉 ：80
蒜薹 ：400

辅料

油 ：适量
蚝油 ：1匙
盐 ：适量

具体步骤

1.锅热油，下入腊肉煎炒。

2.加入蒜薹。

3.加入1匙蚝油上色提味。

4.最后加入适量盐调味即可。

5.装盘，开吃了。

烹饪技巧

腊肉本身有一定的咸味，最后下盐前要先尝味道。