蛏煎的做法 蛏煎怎么做 飘香香 菜谱 1.89W 大中小设置文字大小 食材明细主料蛏 (250g)青蒜 (2颗)辅料地瓜粉 (适量)蛏露 (适量)鸡精 (适量)食用油 (适量)其他 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)蛏煎的做法步骤1、养蛏的时候加点鱼露,沙子就会吐的又快又干净,干净后用剪刀在后面剪开。2、然后用刀贴着蛏肉,挖开。3、取好的蛏肉。4、青蒜切成小片。5、把青蒜放蛏子里,加入蛏露,鸡精,料酒,少许食用油。6、搅拌均匀。7、平底锅烧热,放入食用油,稍微多一点点,这样翻面过来煎的时候就不要放油了。8、大火煎20秒,摇动锅,面饼能够脱离锅底时候换中小火慢慢煎,1分钟后翻锅,同样的方法煎另一面。9、出锅用刀切成块状。10、香喷喷的蛏煎就好了,怎么样,你学会了么。 TAG标签:蛏煎的做法步骤 蛏煎的家常做法 蛏煎怎么做好吃 蛏煎怎么做 蛏煎的做法 蛏煎 蛏煎的最正宗做法 #