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蛏子煮豆腐的做法 蛏子煮豆腐怎么做

蛏子煮豆腐的做法 蛏子煮豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 蛏子 (370克)
  • 豆腐 (310克)
辅料
  • 葱段 (适量)
调料
  • 酱油 (2勺)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蛏子煮豆腐的做法步骤

  • 蛏子煮豆腐的做法 蛏子煮豆腐怎么做 第2张

    1、食材:蛏子(已清洗焯熟)、豆腐、葱段。

  • 蛏子煮豆腐的做法 蛏子煮豆腐怎么做 第3张

    2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。

  • 蛏子煮豆腐的做法 蛏子煮豆腐怎么做 第4张

    3、将豆腐放在案板上切开。

  • 蛏子煮豆腐的做法 蛏子煮豆腐怎么做 第5张

    4、起锅倒油烧热,下入切好的豆腐翻动一下。

  • 蛏子煮豆腐的做法 蛏子煮豆腐怎么做 第6张

    5、接着,合入剥好的蛏子,加适量的蛏子汁。

  • 蛏子煮豆腐的做法 蛏子煮豆腐怎么做 第7张

    6、翻动一下煮开。

  • 蛏子煮豆腐的做法 蛏子煮豆腐怎么做 第8张

    7、然后,加2勺酱油。

  • 蛏子煮豆腐的做法 蛏子煮豆腐怎么做 第9张

    8、加适量的盐。

  • 蛏子煮豆腐的做法 蛏子煮豆腐怎么做 第10张

    9、搁入葱段调味翻匀即成。