健康的全麦馒头（宿舍美食）怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

吃惯了食堂的饭菜，就觉得每天不知道吃啥好了。自从和室友一拍即合，买了一个小锅回寝室，就开始了不断的美食探索之旅。万能的室友居然会做馒头。这下早饭不用担心还要去食堂排队买早饭啦。而且馒头还是全麦的很健康。大家学起来吧，不过小心宿管阿姨哟。

主料

全麦粉 ：50

辅料

酵母粉 ：1

具体步骤

1.准备好全麦粉，酵母粉，温水

2.温水少量多次倒入装着全麦粉的容器，揉搓至不粘手也不稀

3.加入酵母粉，继续揉搓均匀

4.用保鲜膜把容器密封包好，静止发酵1.5小时

5.我是用带蒸笼的迷你平底锅蒸的，5min就熟了～

烹饪技巧

水不多不少才不那么粘糊～粘在手上可不好受??