准备时间:
无 烹饪时间:
11分钟主料
白菜 :
根据人数定干辣椒 :
少量蒜 :
两瓣 辅料
具体步骤
1. 白菜帮要切成片,干辣椒,蒜瓣,备好!
2. 油热后,放蒜翻炒出蒜香,先加入白菜帮,待白菜帮略熟后再加入白菜叶!
3. 加入白菜叶,翻炒后,加入辣椒段 ,放少许酱油调色,放盐,快出锅时放少许米醋!
4. 酸辣味,超好吃!
5. 不错哦,配上我的加了红豆粉的饭(亲们,哈哈,这是米饭,我水放多了),还有一杯芒果奶昔!超下饭的菜!
烹饪技巧
白菜旁边的饭,值得推荐,我用干粉机把红豆,少许黄豆磨成粉,加入米饭锅里,做出来的饭不仅有营养,颜色还可以根据豆的种类变颜色,孩子也能喜欢