易做的白灼菜心怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

菜心 ：250

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
蒜蓉 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.洗好菜心

2.把蒜蓉放碗里，加点香油和生抽搅均

3.锅里放适量的水烧开

4.加点盐和香油再把菜心倒下去灼熟

5.然后捞起来装盘

6.把调好的生抽香油淋在菜心上就可以了

7.很清爽的菜，吃起来很舒服

烹饪技巧

菜心下锅煮时可以放点香油和盐保持菜的颜色