颜值高的白灼菜心怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.06W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料菜心 :400 辅料油 :适量 大蒜 :3瓣盐 :适量蒸鱼豉油 :适量 具体步骤 1.菜心洗好后用清水加盐浸泡30分钟后洗净捞出备用。 2.大蒜切成末。 3.坐锅烧半锅水烧开,加入盐、油。 4.把菜心的头部拿去先烫个2分钟。 5.然后全部放进去烫至水沸腾。 6.捞出沥水备用。 7.坐锅烧油下蒜末爆香。 8.均匀的泼菜心上面后加入适量的蒸鱼豉油。 9.做好咯。烹饪技巧蒸鱼豉油可以改为生抽,或者加点耗油。也可以加点姜丝。 TAG标签:白灼 白灼菜心 菜心 好吃 颜值 #