简单易做的白灼菜心怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.63K 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料菜心 :500 辅料油 :适量盐 :适量 大蒜 :2瓣生抽 :适量 具体步骤 1.菜心切掉有点老的那个地方,然后洗净之后泡在盐水15分钟。然后沥水备好。 2.大蒜切成沫备好。 3.坐锅烧半锅水烧开。然后把菜心的头先烫1分钟。接着全部放下去一起烫30秒。 4.全部捞出来沥水备好摆在碗里、 5.坐锅烧油爆香大蒜沫。 6.菜心里面加入适量的生抽。 7.再把锅里的油和大蒜泼上去即可。烹饪技巧我用的油是菜油,所以泼出来非常的香。 TAG标签:菜心 白灼菜心 白灼 好吃 #