![厨房小妹-白灼菜心怎么做好吃又简单]( "厨房小妹-白灼菜心怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
菜心 ：
2个人的份量 辅料
油 ：
适量生抽 ：
1小勺白糖 ：
1小勺蒜茸 ：
7、8小粒盐 ：
适量 具体步骤
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1.首先要把老的菜心头切除掉。
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2.然后把菜心洗干净
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3.备好蒜茸。
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4.把锅里的水煮沸滕了就放适量的油和盐，再把菜心倒进去煮1分钟，就可以捞出来装盘了
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5.最后把先放点油和蒜茸、生抽1小勺、白糖1小勺爆香就可以倒在盘里的菜心上面了。｛很简单的一道菜吧｝
烹饪技巧
菜心不宜煮太熟，不好吃的。生抽也不要放太多了，这样青菜就没有鲜味了
