关于白灼菜心的餐饮精选

“家常菜---白灼菜心”食材明细主料菜心（1把）蒜（5粒）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）蒜香（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼菜心的做法步骤1、菜心洗净。2、入锅焯水焯熟。3、取出沥水后摆入盘中。4、蒜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：300辅料蒸鱼豉油：适量油：适量盐：适量小米椒：1个葱：适量大蒜：适量具体步骤1.菜心洗净，控干水份，去掉菜杆部分的老皮，备用2.锅里烧上热水，放一点盐，加少许...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：450辅料生抽：适量蚝油：适量芝麻油：适量具体步骤1.菜心洗净，折掉坏叶子，切掉老根。2.净锅，注清水，烧开，加菜心焯１分钟。3.一根一根夹出，整齐的码在盘上...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：500辅料大蒜：50蚝油：适量红辣椒：10盐：适量白糖：适量大豆油：适量具体步骤1.锅中烧开水，加入少量盐和油。放入菜心焯烫一分钟。捞出控水装盘。2.红辣...

“为了保证足够维生素的摄入，家常菜的餐桌上总少不了几样快手的绿叶菜。白灼的做法即简单，又能最大限度的保证了绿色蔬菜的营养不流失。这种白灼的做法同样也适用于芥兰。”食材明细主料菜心（200克）葱白（半根）辅料薄盐生抽（1...

“白灼是粤菜系采用的烹饪方式之一。家常菜的白灼基围虾、菜心，鲜甜可口，适合广东的气候。节后刮油，吃菜心的好季节，现在的菜心肥大，厚实，鲜、甘。”食材明细主料菜心（500克）辅料花生油（3ml）盐（1克）生抽（1ml）蒜（1个）生姜（1克）葱香（口味）氽...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料菜心：2个人的份量辅料油：适量生抽：1小勺白糖：1小勺蒜茸：7、8小粒盐：适量具体步骤1.首先要把老的菜心头切除掉。2.然后把菜心洗干净3.备好蒜茸。4.把锅里的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：300辅料蒸鱼豉油：适量食盐：适量食用油：适量葱：适量姜丝：适量具体步骤1.原料：菜心2.切去头部，削去根部老皮3.锅中烧沸水，放入处理过的菜心，菜心根部先...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菜心：250辅料盐：适量油：适量蒜蓉：适量生抽：适量具体步骤1.洗好菜心2.把蒜蓉放碗里，加点香油和生抽搅均3.锅里放适量的水烧开4.加点盐和香油再把菜心倒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：250辅料盐：适量酱油：适量油：适量米酒：适量蒜蓉：适量蚝油：适量具体步骤1.早上买回来的新鲜菜心一把有一斤多，分两份2.用淡盐水泡10分钟后清水冲洗干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：300辅料酱油：适量油：适量盐：适量具体步骤1.所需要的材料，把菜心洗净！2.坐锅，下水，煮开后，把洗好的菜心放进开水里，放盐放油！3.煮到变色时，夹起来整齐的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天小编要教大家一道家常菜，那就是白灼菜心。这道菜的重点在于菜心的柔软度要掌握好哦，还这道菜的做法非常简单，相信只要有心的人都可以做的很好，准备好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟白灼菜心是一道非常好吃有特别常见的一种家常菜，这道菜在很多中餐馆里的菜单上都有，所以不会做的就可以去中餐馆点这道菜尝一尝。但是我想，虽然你自己学...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菜心：400辅料油：适量大蒜：3瓣盐：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.菜心洗好后用清水加盐浸泡30分钟后洗净捞出备用。2.大蒜切成末。3.坐锅烧半锅水烧开，加入...

“白灼是粤菜的一种烹饪技法，用煮滚的水或汤将生的食物烫熟，称为白灼。白灼的方法大致分为两类：一类是“原质”灼法，另一类是“变质”灼法。“原质”灼法，原料能保持原有的鲜味，粤菜常用此法烹制虾和蔬菜。白灼看似简单，但烹...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：350辅料蒜瓣：3个蚝油：20白糖：1橄榄油：适量红椒：适量盐：适量具体步骤1.菜心洗净备用。2.取一个小碗加入蚝油，糖和适量的清水搅拌均匀。3.锅中水烧开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟白灼菜心是一道广东省的传统名菜，属粤菜系。作为广东人的小编，对这道菜可谓是十分熟悉也十分喜爱，这道菜品质脆嫩，风味独特，营养丰富，并有清热解毒、杀菌、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：10颗辅料香油：1匙油：2勺蒜：4瓣生抽：2勺具体步骤1.新鲜菜心洗净加盐加油入热水焯熟2.焯好的菜心摆入盘子中3.撒入蒜末4.淋入两勺生抽，1匙香油5.锅中加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菜心：500辅料油：适量盐：适量大蒜：适量姜丝：适量葱：适量红椒：适量具体步骤1.菜心洗净处理好泡盐水30分钟。2.姜切丝。大蒜切沫、红椒切丝。葱切斜块3.坐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：300辅料蚝油：少许生抽：适量自制辣豆瓣酱：适量生姜：1小块花生油：适量香油：少许盐：适量大蒜瓣：2瓣白醋：适量具体步骤1.准备好原材料2.锅里放入适量水，加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油菜：500辅料紫色圆蒜：1个食用油：1汤匙生抽：1汤匙具体步骤1.油菜去除老梗与外叶，留下菜心部分，洗净。2.紫色圆蒜去皮，剁成蒜蓉。3.煮开水，分几次下菜心。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油菜心：400辅料生抽：适量蚝油：适量油：适量盐：适量蒜头：适量具体步骤1.油菜心洗净后用清水再浸泡20分钟左右2.切掉老的根部3.锅内烧开水4.下适量的盐5....

食材明细主料菜心（200g）辅料蒜（2颗）调料油（3ml）生抽（3ml）清淡（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼菜心的做法步骤1、准备好蒜，切成丁。2、将清洗干净的菜，水开后放入，煮2-3分钟，捞出即可。3、即将生抽淋在菜心上，再将备好的蒜放。4、...

食材明细主料菜心（适量）辅料虾米酱（适量）蒜茸（适量）葱茸（适量）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼菜心的做法步骤1、原料：菜心虾米酱蒜茸葱茸2、锅倒入适量的水烧开。（水里要放些油，好让菜挂油）。3、将洗好的菜放入沸水里烫...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：一小把辅料蒜：2瓣泰椒：1个蒸鱼豉油：2汤匙食用油：1汤匙具体步骤1.锅里倒水烧开，菜心放入锅中焯熟后捞出沥水摆盘。2.蒜和泰椒分别切碎。3.将蒜末和...