美味的香辣藕丁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道香辣藕丁很适合这个季节，夏季大家都会有这样的困扰就是没有胃口，吃什么都觉得怎么样都塞不进去，今天我介绍的这道菜呢真的是特别地开胃，能让人食量大增。我夏季就很喜欢吃这样的菜，也做给我的家人和朋友了，他们都觉得不错，学了过去。

主料

藕 ：200
尖辣椒 ：80

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
辣椒 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.藕切丁备用。

2.尖椒切块备用。

3.水烧开，藕丁下水焯一下。

4.蒜和辣椒备用，蒜多放点。

5.蒜和辣椒煸炒出香味。

6.加入藕丁翻炒。

7.加入尖椒翻炒，加入盐调味翻炒出锅即可。

8.成品图。

烹饪技巧

蒜可以多放点。