妈妈教我做青椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鱿鱼 ：250
青椒 ：250

辅料

蒜头 ：3瓣
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.鱿鱼洗净备用

2.青椒洗净切成条状备用。

3.将洗净的鱿鱼切成长条。

4.起油锅，油温稍热后放入切碎的蒜粒爆香。

5.放入准备好的鱿鱼和青椒大火快速翻炒。

6.出锅前加入少许盐调味，装盘吃起。

烹饪技巧

清洗鱿鱼时一定要将肚子里的黑囊摘除，不然成品会黑呼呼的。