妈妈教我做青椒土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：1个
青椒 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.土豆和青椒

2.洗好切片备用

3.土豆也切片

4.锅热下油，油热后放入蒜烂煸香

5.倒入土豆片大火炒

6.待土豆片翻炒5分钟后倒入青椒一起炒

7.放入盐，鸡精，酱油等调味

8.翻炒中

，装碗出锅

烹饪技巧

火适当大些，炒出来的土豆片很好吃，另外尽量切薄些