妈妈教我做的青菜炒肉丝 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

瘦肉 ：青椒

辅料

芹菜 ：适量
食盐 ：适量

具体步骤

肉切丝，肥和瘦的分开，

菜和红椒也切丝，菜杆和菜叶分开

先把肥肉放锅里压油，然后不要

把瘦肉倒锅，炒一下，在放菜杆和红椒，这时放些生抽

把菜叶放进去，这时放盐。

起锅时放些糖，是为了提鲜，因我们家不吃鸡精和味精