健康美味的丝瓜银鱼汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

丝瓜银鱼汤，口感清淡可口，是一款老少皆宜的汤饮。同时丝瓜银鱼汤的特点，使得其不管冬夏皆有很高的营养价值，是款四季都可以料理的汤。丝瓜银鱼汤中的丝瓜可以提供纤维素，银鱼更是大家熟知的营养圣品，能够提供大量的蛋白质的钙质。

主料

银鱼 ：50
丝瓜 ：1根

辅料

盐 ：适量
葱 ：2棵
姜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.干银鱼用冷水泡10分钟

2.丝瓜，葱都切段，

3.锅里放油，加入姜片烧开

4.油烧开后加入一小碗水，烧开

5.倒入丝瓜

6.再加入银鱼

7.稍煮，丝瓜熟后加入葱段即可

烹饪技巧

干银鱼先用冷水泡10分钟