草莓棒棒糖饼干怎么做好吃又简单
主料
冻干草莓 ：25低筋面粉 ：200
黄油 ：100
辅料
白糖 ：60鸡蛋清 ：20
盐 ：少许
香草油 ：2滴
具体步骤
1.准备好所有的食材。冻干草莓搅打成草莓粉备用。
2.低粉过筛备用。
3.黄油室温软化加入白糖。
4.搅拌均匀至颜色变白。
5.然后加入鸡蛋清继续搅拌。
6.再加入香草油继续搅拌。
7.加入低粉用刮刀拌均匀。
8.分出一半面粉加入草莓粉。
9.两种面团成型后静置片刻。
10.两种面团擀成长方薄片。
11.草莓面团放在本色面团之上。
12.然后卷成长条。
13.包上保鲜膜放入冰箱冷冻15分钟。
14.冷冻过的面团取出切片。
15.然后每个上面插入一根牙签，成为棒棒糖形状。
16.饼干依次摆放在铺了油纸的烤盘上面。
17.烤箱预热180度，放入烤盘烤制15分钟。
18.考好后取出烤盘。
19.把饼干放烤网冷凉即可密封保存。
冻干草莓在一般的时尚小零食店都可以买到，是草莓冷冻脱水之后的一种吃法，买回来搅打成粉就可以制作饼干或者蛋糕，增加口感和色泽。黄油要天前取出室温软化，或者把黄油坐在热水上搅打会更好操作。黄油搅打好后加入面粉，不要揉，要用手稍微捏和成团就可以。
