![丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解]( "丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解")
大多数人都喜欢拿丝瓜来炒虾仁或者烧汤，今天我们就搭配银鱼、鸡蛋一起炒，有银鱼的鲜，丝瓜的甜，鸡蛋的香，味道非常好吃。说真的，勺子也是非常喜欢这道菜的。我们一起来学一学吧！
主料
丝瓜 ：
1根 银鱼 ：
20克 鸡蛋 ：
1个 辅料
蒜 ：
1克 盐 ：
1克 油 ：
适量 详细步骤：
![丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解 第2张]( "丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解 第2张")
第一步
准备食材
![丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解 第3张]( "丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解 第3张")
第二步
把鸡蛋打开
![丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解 第4张]( "丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解 第4张")
第三步
将丝瓜切好
![丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解 第5张]( "丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解 第5张")
第四步
将油烧好，倒入鸡蛋，快要凝固时打散，以做备用
![丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解 第6张]( "丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解 第6张")
第五步
将油重新热好，把蒜爆香
![丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解 第7张]( "丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解 第7张")
第六步
放进丝瓜均匀翻炒
![丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解 第8张]( "丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解 第8张")
第七步
丝瓜炒至变色后，倒入银鱼翻炒，然后加入盐，继续翻炒
![丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解 第9张]( "丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解 第9张")
第八步
将鸡蛋倒入其中翻炒
![丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解 第10张]( "丝瓜鸡蛋炒银鱼仔，美味不一般哦图解 第10张")
第九步
成品出锅
