美味的丝瓜鱼丸汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鱼丸 ：100
丝瓜 ：2根

辅料

香菜 ：少许
虾 ：适量
姜丝 ：少许
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.原料。

2.炒锅倒少许油，放入虾小火煎一下.

3.煎出虾油。

4.放入姜丝炸香后倒入适量热水加少许盐调味儿。

5.放入鱼丸煮制。

6.鱼丸煮熟后放入去皮的丝瓜块煮1分钟即可关火。

7.盛入汤碗中，放入香菜即可。

烹饪技巧

我的鱼丸是超市买的，如果是自制的鱼丸汤会更鲜。