准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟丝瓜银鱼汤作为一道营养丰富的美食,主要的食材为丝瓜、银鱼。银鱼营养价值丰富,特别是蛋白质等含量,肉质鲜美,细腻,长期食用具有强胃之功效。丝瓜口感清脆,营养价值丰富。银鱼与丝瓜的配合,在高温之下,银鱼营养不断的流入到汤汁之中,营养又美味。
主料
银鱼 :
50 丝瓜 :
1根 辅料
油 :
适量盐 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
干银鱼用冷水泡10分钟
丝瓜,葱都切段,
锅里放油,加入姜片烧开
油烧开后加入一小碗水,烧开
倒入丝瓜
再加入银鱼
稍煮,丝瓜熟后加入葱段即可