苦菊花生米的做法 苦菊花生米怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苦菊花生米的做法步骤

• 1、将苦菊洗干净备用。

• 2、将苦菊切成小段。

• 3、将蒜切末。

• 4、将上述辅料中除蒜末、食用油外，全部倒入碗中，搅拌均匀。

• 5、锅中油热，倒入料汁儿，熬成粘稠状关火，晾凉。

• 6、将苦菊、蒜末放入盆中，倒入熬好的料汁儿拌均匀。

• 7、再放入花生米拌匀装盘即可。