好吃的牛肉土豆的做法怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
土豆 :100
盐 :适量
番茄酱 :适量
糖 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量
鸡粉 :适量
牛肉富有很高的蛋白质,能提高机体抗病能力,而且是仅次于猪肉的主食肉类,土豆富含淀粉,可以当成主食,吃了太多猪肉炒土豆,也可以尝试一下牛肉土豆这一种搭配,牛肉土豆的做法也是一种搭配米饭的很好的菜肴,而且做法简单,并且简单的做法却有很好的味道。
主料
牛肉 :500土豆 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
番茄酱 :适量
糖 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量
鸡粉 :适量
具体步骤
1.牛肉洗净切块
2.土豆洗净去皮切块
3.锅中放水,放入姜片,料酒,牛肉煮到8成熟
4.锅中放油,放入番茄酱,炒出红油
5.放入洋葱丁,大蒜煸出香味
6.放入土豆翻炒均匀
7..放入煮好的牛肉
8.加入适量的水
9.放入老抽
10.放入盐
11.放入糖,鸡粉
12.烧到牛肉,土豆熟烂即可