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木瓜炖奶酪怎么做好吃又简单

木瓜炖奶酪怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

木瓜 :半个
鲜奶 :480ML
蛋白 :三个
冰糖一 :20
醋 :一小勺

辅料

具体步骤

1. 鲜奶煮沸,加入冰糖煮至融化,放凉备用

2. 蛋白打散,加入冷却后的牛奶和一小勺醋拌匀.

3. 把2过滤下,装入小碗,蒙上保鲜

4. 入锅隔水蒸10分钟即成奶酪.

5. 木瓜切块,用搅拌机打成泥,食用的时候淋于奶酪上.