菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的咖喱牛肉土豆做法 怎么做好吃又简单

美味的咖喱牛肉土豆做法 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

咖喱牛肉土豆做法 ,今天给大家带来一到外国风情的美食,咖喱牛肉土豆做法 。吃起来味道是非常的好,味道也特别的浓郁,这倒美食中咖喱牛肉土豆做法 土豆做出来口感十分的绵软,而且充分的渗入了咖喱浓郁的味道,而且牛肉口感也特别的鲜嫩。

主料

牛腩肉 :适量
土豆 :适量

辅料

葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
咖喱块 :适量
盐 :适量

具体步骤

牛腩肉洗净切块放入高压锅中,放入姜片、料酒和清水,大火上汽后转小火20-30分钟。

土豆去皮洗净切块。

葱姜蒜切块,取三块咖喱备用

牛腩肉压好后自然散气,倒出来冲洗沥干,与土豆混合。

锅中油烧热,放葱姜蒜爆香,放土豆和牛肉翻炒片刻。

倒入适量清水,烧开后放入咖喱块和少许盐。煮至咖喱块融化,调小火,盖上锅盖焖。

中间翻炒一下防止粘锅,煮到汤汁浓稠,稀稠度到自己想要的程度就可以起锅装盘了。