家常番茄土豆牛肉的做法怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

今天的这一道美味无比的番茄土豆牛肉的做法可以说是一道比较家常的菜了。可是它也是十分的营养健康的了。如果是一碗热气腾腾的白米饭搭配上这一道番茄土豆牛肉的做法我想是很多很多的人都不能够抵挡得住的诱惑的了，希望大家都能喜欢。

主料

番茄 ：适量
土豆 ：适量
牛肉 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
白糖 ：少许
开水 ：适量

具体步骤

1. 准备好的原材料，牛肉是这样大小的2块 土豆4小个 番茄一个

2. 牛肉切小块，土豆滚刀切块

3. 热锅下油

4. 放入姜片

5. 大火倒入土豆牛肉翻炒，稍后加入料酒去腥，生抽白糖少许提鲜.另砂锅烧热，炒出香味后倒入砂锅大火加开水烧开

6. 番茄划口泡开水去皮，切滚刀

7. 砂锅烧开后撇去水沫，加入番茄，转小火炖2小时左右...直到牛肉软烂即可调味出锅