秘制土豆咖喱牛肉的做法 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
这道秘制土豆咖喱牛肉的做法 是比较家常的一道菜式的做法,整体的味道是十分清淡的,稍微带着一点点的微辣的,可以刺激你的肠胃,让您食欲大增,而且里面的牛肉的脂肪含量比较低,可以起到降脂减肥的功效,正在减肥的朋友们可以试一试这道土豆咖喱牛肉,
主料
土豆 :适量辅料
牛肉 :适量具体步骤
1。将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。
2。起油锅,放入葱爆香,炒出香味后放入牛肉翻炒。
3。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。
4。然后加入开水,没过材料,加少量生抽,盐和糖。
5。盖上锅盖,中火焖半个小时左右,揭开盖后用铲试土豆,能轻易分开,加入咖喱。
6。待咖喱完全融化,汁收得差不多了,炒匀即可关火。