鱼香双茄怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茄子 ：适量
番茄 ：适量

辅料

大葱 ：适量
姜 ：适量
大蒜 ：适量
番茄酱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 先把米饭坐上

2. 两茄用量

3. 没有他们 没有鱼香

4. 茄子根晒干与绿茶一起泡去火

5. 大滚到 为了少油去水时用微波炉！

6. 番茄，大滚刀、记得使用番茄酱更好味！

7. 微波炉高火五分钟，用菜铲压出水分备用，这部取代了油扁茄子带来的污染。

8. 放入葱姜蒜末、番茄酱少许，留一部分蒜末出锅前洒在上面。

9. 香味出来后倒入番茄，翻炒一会会

10. 这样的时候放入去水的茄子，继续。

11. 撒盐、酱油少许，蒜末，出锅！完成！可以加青椒的，颜色更美。不过我不喜欢那味道，这样纯粹。