自制双茄菜怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟

西红柿由茄子 和 不同的调味料制作而成的 双茄菜 。双茄菜提供维生素，另外，新鲜味美。其中番茄让菜肴的颜色丰富，看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的，那是因为茄子让这道菜肴的味道更加美味。其中辣椒让大家的味蕾有不一样的体验，让这道菜肴在口味上有不同的感觉。

主料

番茄 ：1个
茄子 ：1个

辅料

盐 ：适量g
油 ：适量g
葱 ：1根
芝麻油 ：适量g
八角 ：1个
味极鲜 ：适量g

具体步骤

1.葱切丝

2.茄子切条

3.番茄切切块

4.起油，放入八角

5.放入葱丝

6.茄子入锅翻炒

7.番茄翻炒。再放入盐，味极鲜。

8.滴入芝麻油。