香喷喷的双鱼吉祥酥怎么做好吃又简单
今天给大家安利的是一道有点复杂的大菜——香喷喷的双鱼吉祥酥。考验大家厨艺的时候到了哦，准备食材和煮熟呢，都需要一定的时间。不过双鱼有吉祥如意，年年有余的意思，吉祥如意。而且在装盘之后，吃起来味道真的是超级好吃，简直是色香味俱全呀。
主料
水 ：200肉丝 ：200
笋丝 ：200
油 ：100
香菇丝 ：200
面粉 ：500
辅料
盐 ：适量淀粉 ：适量
具体步骤
1.肉丝放入淀粉，盐腌制一下，30分钟后放入锅中炒熟待用
2.香菇丝和笋丝加一点盐炒熟，和肉丝拌在一起，待用。
3.将面粉，油，水混合在一起，揉成三光面团后，盖上保鲜膜，让面团醒一下。我是醒面团的时候炒菜的，顺便吃了个中饭，将醒好的面分成大小一致的面团，擀成面皮
4.加入炒好的馅料做成饺子，饺子边缘只要粘合就可以了，用不着做出花纹
5.将两个饺子顶端，各三份之一处重合
6.剩下的部分交叉后一样重合大约整个饺子三分之一的部分。
7.将边缘部分碾出花，这个非常重要，既美观，又巩固了形状。
8.然后就是放在油锅里炸了啊，低温小火。
9.炸到飘起来后，表面金黄就可以拉
