菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

酸香茄香黄瓜鱼怎么做好吃又简单

酸香茄香黄瓜鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

酸香 茄香黄瓜鱼。对于之前不太爱吃鱼的人来说,这道菜却一反往常,让我爱上了这种鱼的做法,其中的汁水,不会让鱼显得单薄,而是充分与鱼肉合为一体,感叹烹饪的手法如此高超,之后的每次回家,不想吃别的。只想吃一下妈妈做的酸香 茄香黄瓜鱼

主料

鱼 :1000

辅料

番茄酱 :30
盐 :3
姜 :2
淀粉 :适量
白砂糖 :适量
蒜 :适量
油 :适量
白芝麻 :适量

具体步骤

用料酒盐巴生姜腌制好鱼,用厨房纸吸干水分

2.现在容器中倒入少量牛奶,再放进乳酸菌,这样可以避免乳酸菌黏在容器底部

3.再把牛奶全部倒进去,搅拌

4.放进酸奶机发酵8小时左右,我一般是晚上做,早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃

5.当当当~做好了酸奶这款甜品就算完成一半了,莫慌,把水果切丁,腰果、蔓越莓切碎,备上蜜豆

6.和做好的酸奶一起搅拌,为了保证口感水果丁尽量切的小一点

7.倒入玻璃分杯,放冰箱冷藏半小时以上。(如果追求大快朵颐的快感,也可以不用分杯直接冷藏,拿勺子挖着吃不要太爽啊~)

8.直接拿勺开挖或者倒进碗里吃吃吃起来

倒在黄瓜鱼上,加入葱丝. 撒上芝麻