简单的清炒西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：1个

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.西兰花切小朵，

2.泡下盐水，捞起，

3.焯一遍水，

4.捞起装篮备用，蒜头剁小，

5.炒锅下油，把蒜头炒出香味，

6.把西兰花放下去，翻炒几下，

7.加少量高汤或清水，

8.加盐调味，

9.加适量鸡精就可以了~

烹饪技巧

无