清炒木耳西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：适量

辅料

大蒜 ：适量
木耳 ：五六个
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 1.西兰花切块，放锅里焯一下，大概二十秒左右 （依个人口感）。

2. 2.干木耳用水泡软切丝。

3. 3.炒锅放油，油热后放蒜，木耳稍微炒一会，放西兰花，加适量盐翻炒放鸡精出锅。

烹饪技巧

西兰花用水焯过所以稍微翻炒调味即可出锅。