清淡的清炒西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

清炒西兰花，是一种常见的家常菜，主要材料是西兰花，以及其他任何你喜欢的配菜，十分的非常清淡，炒出来的西兰花颜色很好看，卖相也很好，它比较清淡，不油腻，想减肥或者想多吃清淡的朋友们，不妨来试一下这一道清炒西兰花。

主料

西兰花 ：500g

辅料

盐 ：适量
蚝油 ：少许
油 ：适量

具体步骤

1.准备好西兰花

2.西兰花切朵

3.锅里烧开水焯西兰花至8成熟

4.起油锅

5.倒入焯好的西兰花，切些配菜。

6.加入盐、蚝油翻炒均匀便可

7.盛起

烹饪技巧

焯西兰花的时候，要加入少许油盐，这样西兰花才会青绿的