漂亮的清炒西兰花怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.12W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料西兰花( :8两)蒜瓣( :3个)盐 :(大半茶匙)高汤精 :(小半茶匙)生粉( :2茶匙加入小半碗水) 辅料 具体步骤1. 西兰花去掉硬茎,切小块,清洗1至2次,再浸泡半个小时,再洗第3次;蒜瓣拍碎备用2. 加入两汤匙油中火加热,微爆香蒜蓉,加入洗净的西兰花,迅速翻炒,使其表面裹上油,变鲜绿色;加入两汤匙水中火煮一两分钟左右,可通过闻其味来判断其熟度,加入盐及高汤精,拌匀;最后调入生粉水,改大火裹匀,即可上碟。 TAG标签:好吃 西兰花 清炒 漂亮 清炒西兰花的 #