健康美味的清炒西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西兰花 ：500
胡萝卜 ：100

辅料

盐 ：适量
白砂糖 ：适量
油 ：适量
大蒜 ：两瓣

具体步骤

1.准备好西兰花

2.切小朵

3.洗净，沥干水分

4.胡萝卜切片

5.炒锅下油，放入大蒜

6.放入西兰花翻炒几下，再放入胡萝卜翻炒。因为老公牙疼，我就滴了一些水，稍微闷了一下。

7.加入食盐、白糖、味精调味，装盘。

烹饪技巧

这道菜清脆爽口。适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人们食用。在下锅不久，加入几滴醋，防止蔬菜变黄，防止维生素C挥发，还熟得快。