乡村玉米饼的做法 乡村玉米饼怎么做

“简单方便的早餐，有点蛋糕的味道。玉米的香味和鸡蛋的香味，十分诱人。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

乡村玉米饼的做法步骤

• 1、面粉，玉米粉，酵母粉，搅拌均匀

• 2、鸡蛋打散和牛奶面糊混合，加半饭碗水，充分打均匀

• 3、锅上擦油，烧五六成热，用勺子舀面糊放在锅中，不要动，小火煎的同时晃动锅

• 4、饼边有大量气泡时翻身，煎两面金黄即可

• 5、口感绵软细腻，很好吃。

• 6、喜欢甜的可以搭配蜂蜜或者番茄酱吃

小窍门

火力八百瓦，比烙菜盒子大一点。