自制腊肉炒西芹怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

西芹 ：300
腊肉 ：一小块

辅料

盐 糖 鸡粉 ：适量

具体步骤

1. 准备好腊肉芹菜，芹菜切成段、腊肉切薄片，待用。

2. 西芹切段，用开水焯半分钟捞出。

3. 浸入凉水中晾凉沥干备用。

4. 起油锅下腊肉片爆香

5. 接着下西芹段翻炒，翻炒过程放糖盐。出锅前撒少许鸡粉，翻炒均匀。

6. 出锅装盘就可以开吃了。

烹饪技巧

还可以按自己的口味适当加调料