清爽的白菜猪肉水饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白菜 ：600
小麦面粉 ：400

辅料

猪肉 ：200
油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.面粉和成面团醒着备用

2.猪肉剁碎

3.锅中耗花椒油

4.白菜切碎

5.油凉后放猪肉馅，加酱油、味精、香油、十三香拌匀

6.加入白菜馅，拌匀，包时再加盐

7.面做成小剂子，擀成饺子皮

8.包好的饺子，锅中煮熟可吃。

烹饪技巧

白菜馅不挤汤汁，保存营养。