美味腊八蒜腊肉炒芹菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
芹菜 :200
鸡汁 :适量
调和油 :适量
腊八蒜腊肉炒芹菜,腊肉是独家腌制的,一个特色,腌制好的腊肉去炒菜是特别的香的,腊肉炒芹菜,腊肉准备好,就简单了,他是一个咸香的口味,口味偏重一点的,可以尝试去做一下这个菜。也是一个很好吃的菜哦,芹菜有消炎降压的效果。你可以去试试。
主料
腊肉 :300芹菜 :200
辅料
食盐 :适量鸡汁 :适量
调和油 :适量
具体步骤
1腊肉和芹菜洗净,腊肉洗净后放在锅上大火蒸熟。
蒸腊肉的时间用来处理青菜,将芹菜去掉叶子,茎切五厘米左右小段,
将蒸好的腊肉从国内取出后切薄片备用,
锅内倒油后将红椒放入锅内爆香,倒入芹菜快炒,
翻炒两分钟后倒入腊肉,放入少许食盐和鸡汁,炒至芹菜熟了即可出锅。