关于腌李果的家常做法的餐饮精选

“在我们大广西，有各种类的“酸野“，各类蔬菜，叶类，茎类，果实类菜都可以腌制，但是能用水果加上辣咸甜的调味，形成口感独特的“水果酸”，而且口味毫无伪和感，再一次不得不佩服广西人类对美食的创新与热爱，哈哈哈~~”食材明细主料...

“现在正好是脆李子上市的季节，可是单吃李子超级酸的，来点腌李子开开胃吧。”食材明细主料李子（适量）辅料小米椒（10颗）黄糖（150g）盐（1小勺）水（少许）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌李子的做法步骤1、李子和辣椒材料清洗干净备...

“炎炎夏日，吃一口凉凉的果冻解暑吧~”食材明细主料黑布朗（10个）水蜜桃（1个）鱼胶粉（30~40克）辅料纯净水（950ml左右）配料白砂糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桃李果冻的做法步骤1、第一步：将5个黑布朗洗净去皮（黑布朗皮...

“昨天去山上釆摘桃子，卖桃子的大爷送了我们一大包李子，拿回来做了腌李子，酸酸甜甜比新鲜的好吃太多”食材明细主料李子（2斤）辅料盐（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸甜腌李子的做法步骤1、李子洗干净，沥干水...

“应个景，冬至饺子。姥姥一个半月前腌的咸雪菜，现在可以享用了。”食材明细主料腌雪菜（500克）猪肉末（200克）面粉（500克）辅料葱花（适量）姜末（适量）生抽（适量）花椒面儿（适量）十三香（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常腌雪...

“儿子爱吃果酱，特别喜欢用馒头或者面包蘸食，有时候十分任性，非要用勺子直接舀出来吃。市场上的果酱都含有大量的防腐剂和色素，吃得太多对孩子身体不好。现在正是水果旺季，果品市场形形色色的水果比比皆是，用新鲜水果自制果...

“小时候每当三华李成熟的季节，小叔就会拿着长长的棍子敲打三华李，我就拉着衣服往怀里装三华李，装满一衣兜时就回家。洗干净三华李拿门夹扁，放上白糖小米椒腌一个小时。放入嘴巴，酸甜脆可口，那是幸福的味道。”食材明细主料...

“离开海南十几年了，但对海南腌青芒果念念不忘，酸酸甜甜，就像初恋的感觉🤗，因为太想吃了，只好自己动手腌几盘解解馋。”食材明细主料青芒果（6个）辅盐（适量）辣椒（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腌芒果的做法步骤1、将青芒...

“朋友送了些李子，自家种的，没有管理过，李子个头小，味儿酸。家里人都不爱吃，于是想了办法改良下。其他酸口的水果也可照此方法腌制。口感由酸改为酸甜。”食材明细主料李子（适量）辅料蜂蜜（适量）白糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗...

食材明细主料鸡蛋（4斤）清水（4斤）辅料盐（400克）白酒52°（适量）调料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）咸香（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常腌咸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋用清水清洗干净，晾干水分，放白酒过一遍。2、准备好花椒、大料、香叶，盐...

“最近面包机动用的比较少，可能和天气也有关系，热的人有些懒懒的不想动弹。。。之前婆婆过来，在超市买了一大兜李子，没有想象中的酸涩，非常的甜嫩多汁，很快就消灭光了。后来我去超市，又专门买了一堆回来，结果可能之前吃的多了...

“近段时间发现自己勤快了好多，腌鸭蛋，腌蒜，前天又腌了黄瓜，晒一下，嘻嘻”食材明细主料黄瓜（2000g）蒜（300g）辣椒（500g）辅料八角（适量）食用油（200g）酱油（500g）白糖（100g）盐（300g）味精（3勺）姜（400g）花椒（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难...

“夏天的水果产量大，味道好，像桃、杏、李子等等，经常一买就买多了，吃不完容易烂掉，扔掉就太浪费了。把它们做成罐头或果酱，就可以一直吃到冬天。果酱的吃法很多，可以抹在面包片或者馒头上，当早餐吃，可以做成面包或蛋糕的夹馅，或...

“果泥是将水果加入少许的糖，以微火蒸煮，煮烂果肉直到收干酱汁，这时果肉即成泥状，水分含量少，若前一天先做好会更入味，甜度较低，保存期限短，宜新鲜食用，可以做成陷料、杯子甜点或餐后甜点等。”食材明细主料李子（1000g）柠檬汁（25g...

酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，特别是我们在生病或者是身体因为一些其他原因，导致我们没有什么胃口的时候，吃一些酸菜是可以增加我们的食欲的，这对我们是非常好的，那小编带大家了解一下家常咸菜的腌制方法。一...

“我去吃的那家肠粉店，每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈，特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点，味道特别的好。”食材明细主料青辣椒（300g）蒜头（20g）小辣椒（2个）姜片（4片）辅料酱油（250mg）盐（20g）...

食材明细主料新鲜大蒜（5斤）辅料米醋（2斤）酱油（2斤）白糖（300克）白酒（30克）咸香（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常腌大蒜的做法步骤1、新鲜大蒜。2、去根、去老皮，清水里面加一点盐泡2天，每天换二次水，这样不会有辛辣味。3、控干水分。...

“腌菜是不仅云南的一大特色菜，腌萝卜、腌藠头……在四川地区也是腌菜也是十分流行的。我家就喜欢腌制各种各样的小菜，腌蒜薹就是其中的一种，过程简单，操作便捷，只要把蒜薹表层水分晒干了，这个菜就百分百成功了！腌好的蒜薹用...

“三华李大量上市了，酸甜咸的口感，冰爽可口。”食材明细主料三华李（适量）辅料盐（少许）调料糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糖腌三华李的做法步骤1、准备:三华李。2、放入清水加盐泡洗干净。3、用刀拍一下如图所示...

“看着就流口水，简单腌制一下，酸酸甜甜的。两种不同的口味，一起来看看我是怎么制作的吧。”食材明细主料李子（适量）调料冰糖（适量）话梅（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）酸甜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）李子酸的腌制方法的做法步骤1...

“夏季开胃菜😊～”食材明细主料白皮萝卜（1个）辅料辣椒圈（2个）蜂蜜（1勺）调料白糖（1汤勺）白醋（4汤勺（米醋））味极鲜（2汤勺）老抽（1小勺）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常腌萝卜的做法步骤1、将萝卜洗净，带皮切成小花条。2、加1勺白糖搅...

泡菜大家都是吃过的，是非常美味的一种美食，它的味道特别的好吃，而且特别的下饭，它的口感也是特别的好的，吃起来脆脆的，很是美味，那么家常泡菜的腌制方法，小编就针对这个问题，为大家做出了以下的资料整理，一起来看看吧。家常泡菜...

“我家老公一下买了八十斤的米李子，说是从乡下回家的路上看见一位老妇人担着的，是自家种的，看着人家挑着蛮累的，好可怜。就帮要了一袋。为了消耗掉这批米李子，大部分腌酸，小部分就做了果酱。米李子的营养价值：1.促进消化：李子...

““潜实内结，丰彩外盈。翠质朱变，形随运成。清角奏而微酸起，大宫动而和甘生。既变洽熟，五色有章，种别类分，或朱或黄。甘酸得适，美逾蜜房。浮彩点驳，赤者如丹，入口流溅，逸味难原。见之则心悦，含之则神安。”——傅玄（西晋）《李赋》...

“第一次做，在金华吃过很多类似的汤煲，参考学习了浙江朋友的做法，因为手头的材料也不是很全，新鲜，结合自己个人的理解试着做了一下，比我想象的要好，汤很咸鲜，推荐给生活在北方的朋友这样吃肉更健康些”食材明细主料猪大骨（1000...