饱满的山药炒木耳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

山药 ：300
木耳 ：100

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.食材准备好

2.山药去皮洗干净，切成滚刀块

3.葱切片备用

4.锅里放油，放入葱花炝锅

5.倒入木耳和上药块

6.快速翻炒，加盐、生抽调味

7.炒好出锅即可

烹饪技巧

山药去皮之后会有黏液，用水冲一下就行了不要提前去皮，会氧化变黑的