口感饱满的木耳黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：2根
木耳 ：80

辅料

蒜 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.黄瓜洗净备好

2.木耳洗净切丝备用

3.黄瓜切片

4.蒜头切片

5.锅内下油

6.油热了加进去木耳丝，炒到半熟盛起来

7.锅内重新放油，放入蒜片爆香

8.倒进黄瓜片，翻炒

9.黄瓜半熟的时候加入木耳丝，加盐

10.翻炒3分钟就可以起锅了

11.成品就是这样啦

烹饪技巧

这个菜看相上还有所欠缺，黄瓜也切丝或者将木耳切片就会更有看相了。菜是比较简单好做的，没有什么特别的技巧。不要将黄瓜炒得太狠了，汤水多了感觉就不那么好看也没那么好吃了。