美味的卷心菜炒年糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
熟猪肉 :100
卷心菜 :300
盐 :适量
油 :适量
酱油 :适量
卷心菜炒年糕是一道做法很简单的一道菜,很适合新手来做,因为很简单,所以不会出错啦,而且卷心菜炒年糕里面的卷心菜是很有营养的,看着就很有食欲,我很喜欢吃卷心菜的,而年糕也是很Q弹的,吃起来非常的有嚼劲,感觉非常的好吃,大家尝试一下把。
主料
年糕 :100熟猪肉 :100
卷心菜 :300
辅料
葱 :适量盐 :适量
油 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.准备食材;
2.肉切片,卷心菜洗净,拌片;
3.锅中加油,下猪肉变出油来;
4.下葱花炒香,下卷心菜炒一会儿;
5.卷心菜炒软,下年糕,盐,酱油炒;
6.炒至卷心菜熟了,年糕软了,即可;
7.出锅。
卷心菜如果炒出的水分不多,可加适量水,炖一会儿。