![糖醋带鱼怎么做好吃又简单]( "糖醋带鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
2分钟 烹饪时间:
2分钟主料
葱 ：
2蒜 ：
2 姜 ：
2 带鱼 ：
2条生粉 ：
2 辅料
酱油 ：
2 醋 ：
2白糖 ：
2 花椒 ：
2泡辣椒 ：
2料酒 ：
2鸡精 ：
2 具体步骤
1. 新鲜带鱼两条，切段。
2. 配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，葱，
3. 拌入少许生粉或面粉，入锅炸至表面金黄。
4. 捞起，控干油。
5. 花椒粒炒香，倒入配料（葱先别放，），倒入酱油醋白糖加少许料酒。
6. 倒入炸好的带鱼块，翻匀，稍焖两分钟入味。
7. 加少许鸡精调味，用生粉汁收汁，放葱花，准备起锅。
8. 好了，闻到香味了吧！
