家庭版糖醋带鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.43W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 带鱼洗净后去头、尾,切长段,用盐、料酒腌渍约半小时,然后放入由鸡蛋和干淀粉调成的蛋糊中挂浆。2. 将带鱼下锅油炸至两面呈金黄色时,捞出控油。3. 锅内留少许底油,放入大料、葱段、姜片、蒜片爆出香味后,添加白糖、料酒、生抽及适量清水,煮至开锅后,将炸好的带鱼放进锅里,待煮至汤汁剩下1/3时,烹入醋,撒上香菜段即可。 TAG标签:糖醋 糖醋带鱼 好吃 带鱼 家庭版 #