香软抹茶舒芙蕾怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

香软抹茶舒芙蕾是一道非常好吃的蛋糕类甜品，香香软软的舒芙蕾装在小小的杯子里微微冒出。漂亮的抹茶绿搭配洁白的杯子让人看起来赏心悦目，闻起来有一股淡淡的抹茶香气，一口吃下去口感绵软，抹茶味道浓郁芬芳，让人不能自拔，用来当做下午茶的点心非常不错哦。

主料

低筋面粉 ：200
牛奶 ：100
糖粉 ：50

辅料

黄油 ：20
抹茶粉 ：10
鸡蛋 ：2个

具体步骤

将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别打发备用，黄油软化备用。

将牛奶，黄油，糖粉，蛋黄和抹茶粉倒入面粉中拌成糊状，蛋清打发。

将打发的蛋清和蛋黄糊混合均匀后放入烤箱烤制30分钟即可。