味道不错的红烧鲫鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.21W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 鲫鱼 :1条 辅料 酱油 :适量 姜 :适量葱 :适量料酒 :适量 具体步骤 1.油锅烧烫,放入葱段和姜片,煸炒出香味。 2.将整条鲫鱼轻轻放入油锅。 3.等一面煎成金黄色后,将鱼身翻面,开始煎另外一面。 4.当两面都呈金黄色后,加入适量料酒,倒入适量酱油。 5.加入适量水,还有少许盐、白糖,调味。 6.大火煮上约15分钟,当汤汁收干到差不多是,鱼可以出锅了。烹饪技巧煎鱼的时候不要随意翻动鱼身,避免鱼皮被粘掉。 TAG标签:鲫鱼 好吃 红烧 红烧鲫鱼 #