味道十足的红烧鲫鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲫鱼 ：一条

辅料

姜.蒜.辣椒.葱 ：适量

具体步骤

1.把新鲜的鲫鱼，鳞内脏清洗干净，放盐腌制5-10分钟

2.姜蒜辣椒切片，切葱花

3.先热锅再放油，把鱼放锅里炸，油不能太多

4.炸了表面黄黄的就可以下姜蒜片辣椒稍微炸一下

5.然后放少许水焖3-5分钟入味就可以出锅放入葱花，就完成了