味道不错的红烧黄花鱼的做法怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小黄鱼 ：4条

辅料

葱 ：1段
姜 ：1块
大蒜 ：4瓣
生抽，盐，糖，醋 料酒 大料 ：各适量

具体步骤

请卖家将鱼收拾干净，两面裹上面粉，煎至金黄色，捞出备用。

大葱切段，蒜和姜切片，与大料一起放在一个碗中备用。

.在调料碗中一次放入盐，糖，醋，料酒，酱油，搅拌均匀备用

另起一个锅，将煎好的黄鱼放入锅中，倒入调好的配料烹制

盖上锅盖烧5分钟，翻面，再5分钟即可