家常菜黄豆焖猪蹄怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

黄 ：250
猪蹄 ：700

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备原材料：猪蹄和黄豆。

2.猪蹄焯水之后清洗干净，刮掉蹄上的污垢白块。

3.黄豆用清水洗干净再泡一个小时。

4.瓦煲里放水把黄豆和猪蹄一起倒入。想喝汤可以放多些水，煲到黄豆软了就可以了，我这是煲了1个小时。

5.水干至这样的状态就可以调味料来焖一下，然后上碟。

烹饪技巧

注意事项：1。动脉硬化和高血压病患者慎食2。子宫肌瘤、乳腺癌患者忌食3。脾胃虚弱者忌食